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(3)养护人员应认真负责按植物需要适时进行护理工作,遵守客户规章制度不得做与养护工作无关之事
(4)定期进行质量服务检查征求客户意见,及时解决出现的问题
(5)不定期回访客户,接受客户的批评与建议,以提高服务质量

企事业单位订单骤减 合肥花卉市场面临洗牌

作者:合肥园艺浏览数:68

131.cc,1331.com,1331.comapp,135.com www.lsnzxzy7.cn 中共中央办公厅、国务院办公厅近日印发《党政机关国内公务接待管理规定》,对“铺张浪费”的严管再次升级。其中,明确规定工作餐中不得提供鱼翅、燕窝等高档菜肴。

昨天,记者探访合肥市场发现,今年燕翅鲍销量大减,花市订单也不如从前,在“厉行节约、反对浪费”蔚然成风的背景下,一些行业正谋求转型,在大众市场中寻求出路。

又到岁末,但花店没有迎来传统的销售旺季。由于来自政府机构、企事业单位的订单骤减,合肥花卉市场正面临洗牌。

生意一落千丈

合肥桐城路花卉一条街,如今显得有些冷清,以前二十几家花店现在只剩下不到10 家。一位花店老板告诉新安晚报记者,由于拆迁的缘故,不少花店搬至别处,还有一些花店“经营不下去了”。

“今年的生意特别淡,开花店这么多年来还是头次遇到,几千元的大订单很难接到了,接的都是几百元的小订单。”一家花艺店的老板张志勇告诉记者,今年开年后生意一直就不太景气,原本指望着国庆节以后可以赚一把,谁知道现在更淡了,“现在都是在保本经营”。

随后,记者来到裕丰花市。店主李雪峰经营苗木花卉已经十几年了,今年他有些措手不及。“往年每个月都有十几万的订单,但今年只有几万元。”他苦笑着告诉记者:“自从国庆节后就不敢进货了,家里40 亩存货都处理不掉,都是在硬撑着。”

很多经营户都向记者反映,往年这个时候正是盆景花卉的销售旺季,但今年的顾客订单数量大减,销量至少比往年下降一半。

多项成本上涨

让店主闹心的不仅是销量锐减,还有那不断上涨的花卉批发价。

“ 一支普通玫瑰进价就贵了1 元多,百合、马蹄莲等也有不同程度涨价。”张志勇告诉记者,“人工、运费都在涨,成本大概上涨了20%,价格却不敢上调,就怕涨价了更没有生意了。”

在裕丰花市经营多年的店主李女士告诉记者,一盆“鸿运当头”(凤梨)进价就要100多元,她只赚20多元,“除掉人员工资运费成本,其实是亏本的。”

李女士透露,以往主要业务对象就是政府机关和企事业单位,能占销售额一半以上,但今年这样的订单几乎接不到了。

记者还了解到,肥西县有五六家种植草本花的大户,蔺先生就是其中之一。他告诉记者,“往年都能卖掉40多万盆,但今年还有三分之一的盆花没有卖掉。”

花店各显神通

采访中记者发现,一些花卉商家和种植户正在积极谋求转型。在桐城路的一家花店,老板在店铺内开设了一个插花艺术培训班,售花的同时可以传授插花技术。一些花店积极推出个性定制业务,客户需要什么造型,就做什么造型。采访中,不少店家表示,目前已将大部分销售品种改为了中低端盆栽,主要面向普通老百姓。

一些花卉种植户表示,明年不再种花了,打算转型种植苗木。合肥花卉协会秘书长赵国荣认为,今年花卉市场不景气,一方面因国家提倡节约,政府机关、企事业单位订单减少,另一方面因花卉种植量逐年增加,市场竞争加剧。他告诉记者,合肥今年的花卉种植量比去年约增加10%,而销售量却有所下滑。

“通过市场竞争,花卉市场必然会形成优胜劣汰的局面。”赵国荣表示,如今花卉的消费群体逐渐转向普通消费者,对于商家来说走精品特色路线才是生存之道。而对于花农来说,则可以通过提高种植技术来降低成本,增加苗木花卉的科技含量,才能在市场竞争中取胜。

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